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Les Petits Liens

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23 avril 2010 5 23 /04 /avril /2010 07:00

 

Le thème du mois d'avril de la Cantine de LIZA est AGNEAU & CHOCOLAT .

 Je ne me hasarderai pas à vous proposer une recette Agneau et Chocolat ensemble !

cuisine je vais fairegateau

Comme je vous ai déjà donné ma recette du tajine d'agneau , aux figues fraiches du jardin  , voici donc ma variante du fondant au chocolat....LE...

 

FONDANT AU CHOCOLAT , FRAMBOISES & RHUBARBE

 

 Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson        : 35 mn

cuisine voici ce qu'il ns faut

  • --150 g de framboises

  • --1 tablette de 200 g de chocolat à pâtisser

  • --150 g de rhubarbe

  • --4 œufs

  • --80 g de beurre

  • --60 g de sucre

  • --100 g de farine

  • --1 cuillerée à soupe de miel

  • --1 sachet de levure chimique

-Préchauffer le four Th.5/6 (160°C)

-Peler la rhubarbe et la faire caraméliser avec le miel ,dans une poèle anti-adhésive ,

-Dans un saladier, mettre le chocolat  cassé en morceaux , y ajouter le beurre et faire fondre au micro-ondes 2 minutes à 500W.

cuisine saladier fouet

-Ensuite incorporer les œufs, le sucre, la farine.

-Mélanger , mettre la levure.

-Enfin , ajouter les framboises et la rhubarbe.

-Mélanger délicatement .

-Verser dans un moule à manqué beurré et faire cuire au four 35 minutes ,

                        C'est vraiment simple.

 

Je vous confie maintenant , mon " petit  plus" pour un " plaisir XXL " :

CUISINE choco mangé

-J'utilise du chocolat à pâtisser... AU LAIT ! 

Alors vous vous doutez bien que je ne le fais pas à chaque fois car il n'y aurait pas que le plaisir qui serait XXL... le tour de taille aussi !

D'autres bonnes recettes- Agneau et Chocolat- vous attendent dans " la maison de Liza "

Je vous souhaite ...

CUISINE bon ap dessert

Je n'ai pas de rhubarbe dans le jardin mais les framboisiers préparent leurs fleurs .

fleurs framboise

 

 

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Published by Martine - dans je cuisine
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commentaires

viviane 28/04/2010 00:07



Rien que de lire ton blog, on se lèche les babines....merci de ta visite sur mon blog. A bientot. Bises



Dorothée 27/04/2010 07:11



Pas pris le temps de venir depuis ce week end ... et j'ai loupé ça !! Bien fait pour moi.


Je m'en pourlèche les babines d'avance. Enormes bisous mon amie



Martine 27/04/2010 15:41



Tu as tout le temps .


J'ai publié la recette en prévision , car les framboises et la rhubarbe ne vont pas tardé à arriver .



lizagrèce 26/04/2010 13:36



Il y a un lien ce matin entre la cantine et tes excellentes recettes



Martine 26/04/2010 15:14



En passant chez toi , ce matin , j'ai noté ta recette agneau & menthe . C'est une association pas encore tentée .


Je te remercie pour le lien vers le fondant .


Je t'embrasse Liza



cristel 24/04/2010 11:43



Hummm, ça à l'air bon !!!!



Martine 24/04/2010 23:23



Cà n'en a pas que l'air !!!


Je t'embrasse Cristel



thierry042 23/04/2010 22:34



un petit passage pour vous dire  BONSOIR